Auxiliar administratiu/va al Servei de Cuina_VACANT

Descripción

Vacantes

Mater es una organización comprometida con la atención, inclusión y mejora de la calidad de vida de personas con discapacidad intelectual. Llevamos adelante proyectos sociales e infraestructuras adaptadas que promueven la autonomía y la dignidad de nuestras personas usuarias. En estos momentos estamos buscando un/a auxiliar administrativo/a para el nuestro servicio de cocina. 

Funciones principales

Gestión administrativa y documental

• • Elaborar, archivar y actualizar documentación del servicio (albaranes, pedidos, fichas técnicas, registros de APPCC, etc.).
  • Registrar entradas y salidas de mercancía.
  • Controlar inventarios, escandallos y consumos.
  • Cumplimentar y archivar la documentación del servicio tanto en formato digital como físico.
  • Apoyar en la preparación de informes propios del servicio.

Apoyo en la gestión de compras y proveedores

• • Tramitar pedidos de materias primas.
  • Comprobar albaranes y facturas, cotejándolos con los pedidos realizados.
  • Mantener actualizada la base de datos de proveedores y productos.

Apoyo al cumplimiento normativo

• • Mantener actualizados los registros del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).
  • Controlar que la documentación sanitaria, fichas técnicas, etiquetas y certificados estén en regla.
  • Archivar certificados de limpieza, control de plagas y mantenimiento de equipos.

Atención y comunicación

• • Atender llamadas, correos y solicitudes internas o externas del servicio.
  • Informar sobre cualquier incidencia detectada dentro del servicio, derivarla donde corresponda y hacer seguimiento para comprobar que se resuelve.

Tareas de apoyo general

• • Preparar documentación para auditorías o inspecciones.
  • Ayudar en la organización de eventos, menús especiales o presupuestos de catering.
  • Controlar el consumo de material de oficina y limpieza en cocina.

Requisitos formativos

CFGM en administración, gestión o similar
CPN2 de la misma familia

Se ofrece

Contrato indefinido a Jornada Completa con horario de Lunes a Viernes de 08:00 a 15:30.

Integración en un equipo comprometido con la inclusión y los derechos de las personas con discapacidad.

Clima laboral colaborativo y respetuoso.

Posibilidad de formación y desarrollo profesional continuo

Mater és una organització compromesa amb l’atenció, la inclusió i la millora de la qualitat de vida de les persones amb discapacitat intel·lectual. Duim endavant projectes socials i infraestructures adaptades que promouen l’autonomia i la dignitat de les nostres persones usuàries. En aquests moments cercam un/a auxiliar administratiu/va per al nostre servei de cuina.

Funcions principals

Gestió administrativa i documental

• • Elaborar, arxivar i actualitzar la documentació del servei (albarans, comandes, fitxes tècniques, registres d’APPCC, etc.).
  • Registrar entrades i sortides de mercaderia.
  • Controlar inventaris, escandalls i consums.
  • Emplenar i arxivar la documentació del servei tant en format digital com físic.
  • Donar suport en la preparació d’informes propis del servei.

Suport en la gestió de compres i proveïdors

• • Tramitar comandes de matèries primeres.
  • Comprovar albarans i factures, cotejant-los amb les comandes realitzades.
  • Mantenir actualitzada la base de dades de proveïdors i productes.

Suport al compliment normatiu

• • Mantenir actualitzats els registres del sistema APPCC (Anàlisi de Perills i Punts Crítics de Control).
  • Controlar que la documentació sanitària, les fitxes tècniques, etiquetes i certificats estiguin en regla.
  • Arxivar certificats de neteja, control de plagues i manteniment d’equips.

Atenció i comunicació

• • Atendre trucades, correus i sol·licituds internes o externes del servei.
  • Informar sobre qualsevol incidència detectada dins el servei, derivar-la on correspongui i fer-ne el seguiment per comprovar que es resol.

Tasques de suport general

• • Preparar documentació per a auditories o inspeccions.
  • Ajudar en l’organització d’esdeveniments, menús especials o pressupostos de càtering.
  • Controlar el consum de material d’oficina i neteja a la cuina.

Requisits formatius

CFGM en administració, gestió o similar

CPN2 de la mateixa família

S’ofereix

Contracte indefinit a jornada completa amb horari de dilluns a divendres de 08.00 a 15.30 h.

Integració en un equip compromès amb la inclusió i els drets de les persones amb discapacitat.

Clima laboral col·laboratiu i respectuós.

Possibilitat de formació i desenvolupament professional continu.

Localidad, Provincia

Nivel Formativo y Académico mínimo

Permisos de Conducir

Vehículo propio

Idiomas

Ocupaciones

Ámbitos de selección de candidatos/as

Duración contrato

Tipo de Jornada

Salario